冰島西南部 – 黃金圈（The Golden Circle）
黃金圈除了這三個景點外，還有一個凱瑞斯火口湖，位於冰島西部火山區，這座漂亮的火口湖形成於6500年前的火山爆發，是冰島三個最著名的火山口之一。火山口約55米深，170米寬，270米長，湖水深度為7-14米，非常的巨大！其形成原因並非火山爆發，是因為岩漿慢慢排掉後原本儲存岩漿的空間沒支撐了，所以火山錐崩塌，因而形成火口湖。比較特別的是相較於一般黑色岩石，凱瑞斯是由獨特的紅色火山岩組成。
瓜菜食療談-芥菜
芥菜氣辛味甘苦，略帶表散之功，與番薯同煮食，可幫助表散寒邪，寬中利腸胃。
英國約克 : 多災多難的戰事第一線
約克York是約克郡Yorkshire的首府。英國歷史上約克一直處於戰爭的第一線，英格蘭被羅馬人、維京人、諾曼第、蕯克遜人佔領時，戰場都在約克。英王喬治六世曾說：The history of York is the history of England。
番茄應該如何保存，室溫保存還是冷凍保存好？（附實驗結果）
番茄是不少人日常生活的食材，不論是煮湯還是沙律，炒菜還是炒蛋，都常常見到它的身影。但番茄易壞變質，令人困擾。一般而言，把食物放入雪櫃冷藏保鮮是我們最常採用的方法，但網上卻有不少傳言說番茄不能放入雪櫃冷藏。讓我從鄉村長大且曾大量栽種番茄販賣賺取生活費的內行人來說說實際的情況。
日本寺廟跟中國寺廟究竟有何分別？
日本處處也見寺廟，然而，就是觀感上也覺中國的寺廟跟日本的有著明顯的相異，但究竟分別在那裏？日本的寺廟主要源自於中國和印度的佛教，隨著時間的推移，逐漸形成了具有日本特色的佛教文化，且屬一種信仰。相對而言，中國的寺廟則較為「政治性」，且在不同的朝代中發展出多樣的風格，夾雜著相關的政治意義（如南北朝時北魏是佛教發展的鼎盛時期）。
埃及阿布辛拜勒神廟（Abu Simbel）
位於埃及南部的古老努比亞山谷（Nubian Valley）有一座依崖鑿建的阿布辛貝巨型神廟，殿內上下各處的象形文字描述著古埃及第十九朝法老拉美西斯二世（Pharaoh Ramses II）時代的顯赫戰功，亦正是這位法老修建和裝飾了這座以宏偉著稱的阿布辛拜勒神廟。
日本香川縣小豆島橄欖公園
明治41年時，日本從美國引進橄欖樹，分別揀左氣溫條件相似且溫暖既三重縣、鹿兒島同香川縣試種，最終只有小豆島西村地區既橄欖樹順利栽培成功，並喺大正時期年間首次成功榨出橄欖油，呢個就正正係小豆島橄欖公園既濫觴。
你知道東京特色咖啡館有幾多間嗎？
很多旅遊東京的人，仍不忙在當地喝幾口咖啡，那麼除了一些連鎖品牌如上岛珈琲店和TULLY’S COFFEE外，還有那些特色咖啡店呢？我們為大家介紹幾間.........
浸溫泉前後可飲酒嗎？
到日本，當然要浸溫泉，那在浸泡溫泉前後，興之所致，可飲酒嘛？，根據醫學專家的建議，通常不建議在泡溫泉前後飲酒，因為這可能會對心臟和整體健康造成負擔。
原宿是個性服飾的集結地
筆者當年曾代理過幾個日本時裝品牌，還記得某個品牌的主事人自己本身亦有個男性時尚品牌，還帶我到其店口參觀，而店子就在原宿；自此之後，我就留意到，原宿區內是許多個人品牌和獨立設計師的聚集地。